简易三色发糕

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其实家里没有安神, 我也是大年初一和老公一家人进庙里拜拜一次, 就保佑我们全家人一年!
每次看到网友们po五颜六色的发糕都想要学, 今天终于有机会了!因为我们这一区盂蘭节也有拜拜, 就做了这3色发糕.

材料:粘米粉300克,糖150克,水260ml,Eno 一包半。

做法:

  1. )预先烧滚 蒸笼。

2)糖放入水里搅溶。

3)加入粘米粉拌允。

4) 先放入模蒸热

5)放入Eno拌允, 快速倒入小模。

4)大火蒸20-25分钟

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